Civico 1845
San Diego
At a glance
Civico 1845 er en italiensk restaurant som ligger i Little Italy-distriktet i San Diego. Restauranten er kjent for sitt fokus på kalabrisk mat og tilbyr både tradisjonelle og plantebaserte menyer, slik at gjestene kan utforske autentiske smaker fra Sør-Italia. Menyen fremhever den rike kulinariske arven fra Sør-Italia med hjemmelaget pasta, sjømat og grønnsaksbaserte retter. Atmosfæren kombinerer rustikk sjarm med moderne omgivelser, og passer for ulike typer sammenkomster. Civico 1845 legger vekt på et nøye utvalgt sortiment av ingredienser, med fokus på ferskhet og sesongtilgjengelighet. Restauranten serverer et utvalg italienske viner og håndlagde cocktails som utfyller den nyanserte krydderstyrken og smakene som er typiske for kalabrisk matlaging. Enten gjestene ønsker en tradisjonell italiensk matopplevelse eller er på utkikk etter innovative plantebaserte alternativer, tilbyr Civico 1845 et innbydende miljø der man kan nyte varierte retter preget av italienske tradisjoner.