Chinois Restaurants dans San Diego

La scène gastronomique chinoise de San Diego a beaucoup plus à offrir que vous ne pourriez l'imaginer. Bien sûr, vous trouverez vos endroits habituels dans des endroits comme Convoy Street, mais si vous regardez un peu plus en profondeur, il y a des quartiers plus calmes avec des nouilles tirées à la main incroyables et des plats épicés du Sichuan que les habitants jurent.

Mon adresse personnelle est Dumpling Inn à Kearny Mesa. Ce n'est pas chic, mais leurs raviolis de soupe valent l'attente. Un autre favori est Xin Jiang, caché à Clairemont Mesa, c'est là que vous trouverez des brochettes d'agneau ardentes et des pains que vous ne verrez nulle part ailleurs ici. Si vous êtes à Mira Mesa, ne manquez pas le sauté de bœuf au poivre noir chez Chef Tony. Et ce n'est pas seulement une question de viande; les plats végétariens surprennent souvent par leurs saveurs fraîches et audacieuses.

Astuce pro : évitez la ruée du déjeuner occupée le week-end si vous le pouvez, des endroits comme Ho Mien à Tierrasanta se remplissent rapidement, et leurs spécialités de déjeuner disparaissent vite. De plus, de nombreux endroits n'acceptent que le liquide ou le préfèrent, alors apportez de petites coupures ! Si vous voulez un mélange de style de street food et de plats classiques, promenez-vous autour de Convoy en semaine ; parfois, vous trouverez des chariots pop-up ou des endroits familiaux moins connus qui ne figurent pas sur Yelp.