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Préparez des raviolis farcis aux champignons et accompagnez-les d'une sauce crémeuse à la truffe. Ce cours pratique de pâtes est idéal pour les débutants qui souhaitent maîtriser un grand classique de la cuisine italienne.

Highlights

• Apprenez à mélanger, pétrir et façonner des pâtes fraîches à partir de zéro.
• Idéal pour une soirée en amoureux, une sortie en groupe ou une aventure en solo.
• Dégustez une bière locale pendant que vous cuisinez.
• Bénéficiez des conseils étape par étape d'un chef talentueux.
• Adapté aux débutants et à tous les niveaux.

Description

Célébrez un classique italien intemporel dans ce cours pratique de deux heures sur la fabrication des pâtes, organisé dans un lieu local. Que vous soyez débutant ou que vous ayez déjà une certaine expérience en cuisine, vous apprendrez à faire des raviolis frais à partir de farine, d'œufs, d'huile d'olive et d'une pincée de sel. Vous pétrissez et étalez votre pâte avant de la façonner en raviolis délicats et de les farcir de champignons sautés savoureux. Vous sublimerez ensuite votre plat avec une sauce crémeuse rehaussée par la saveur luxueuse de l'huile de truffe. Tout au long du cours, vous apprendrez des astuces pratiques et des techniques que vous pourrez utiliser chez vous pour recréer ce plat impressionnant. À la fin du cours, vous dégusterez vos raviolis faits maison dans une ambiance détendue et conviviale.

Includes

Tout le matériel nécessaire Tous les ingrédients Instructions étape par étape

Important Information

• Veuillez porter des vêtements confortables adaptés à la cuisine. Veuillez arriver 15 minutes à l'avance pour vous installer.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral