NINE-TEN Restaurant & Bar

NINE-TEN Restaurant & Bar ligger i det historiska Grande Colonial Hotel i La Jolla, San Diego, och erbjuder en sofistikerad men lättillgänglig matupplevelse. Restaurangen är känd för sitt engagemang för säsongsbetonad mat från Kalifornien, där inspiration hämtas från smaker från hela världen samtidigt som färska, lokalt producerade råvaror står i centrum. Köksmästaren Jason Knibb, som är hyllad för sitt kulinariska hantverk, samarbetar med lokala jordbrukare, fiskare och hantverksmässiga producenter för att skapa varierade menyer som speglar årstidernas rytm och överflödet i södra Kalifornien. På NINE-TEN kan gästerna förvänta sig utsökta rätter där de färskaste lokala råvarorna kombineras med förstklassigt kött och handplockad fisk och skaldjur från Kaliforniens vatten och längre bort. Restaurangens eleganta miljö i ett historiskt hotell förhöjer upplevelsen och gör den till en idealisk plats för olika tillfällen, från romantiska middagar till affärsträffar. Återkommande evenemang och särskilda matupplevelser, såsom provsmakningar med kocken och vinmiddagar, ser till att det alltid finns något nytt att njuta av på NINE-TEN. Restaurangen finns med i MICHELIN California Guide, vilket lyfter fram dess position som ett anmärkningsvärt resmål på La Jollas restaurangscen.