Wormwood

Wormwood, joka sijaitsee osoitteessa 4677 30th Street, San Diego, tarjoaa ainutlaatuisen ruokailuelämyksen, jonka keskiössä on absintin mystiikka. Absintti tunnetaan toisinaan Vihreänä keijuna. Vintagetyylisessä, pariisilaisvaikutteisessa ympäristössä Wormwood yhdistää ranskalaisen haute cuisinen laajaan absinttivalikoimaan. Absintti on historiallisesti rikas ja kiistelty väkevä alkoholijuoma, joka tunnetaan ranskalaisesta boheemikulttuurista. Sisustuksessa yhdistyvät tiiliseinäisen sisäpihan viehätys ja moderni eleganssi, mikä luo kutsuvan tunnelman asiakkaille, jotka haluavat tutustua absintin makuihin, joita on perinteisesti nautittu hitaasti tippuvista suihkulähteistä. Ravintolassa on monenlaisia tiloja erikokoisiin ja erityyppisiin tapahtumiin, kuten pääruokasali, ulkoterassi ja puoliyksityinen alue nimeltä ”Le Jardin Secret”. Jokainen tila on suunniteltu sopimaan sekä intiimeihin kokoontumisiin että suurempiin juhliin, ja niissä keskitytään kohottamaan vieraskokemusta kulinaarisen ja aistillisen tutkimusmatkan avulla. Olipa kyseessä ranskalaisvaikutteisista ruokalistoista kiinnostunut ruokaharrastaja tai ”jumalten eliksiiriä” ympäröivistä tarinoista kiinnostunut historioitsija, Wormwood tarjoaa kävijöilleen jotakin omaleimaista.