NINE-TEN Restaurant & Bar
San Diego
Lyhyesti
La Jollassa, San Diegossa sijaitsevan historiallisen Grande Colonial Hotelin tiloissa NINE-TEN Restaurant & Bar tarjoaa hienostuneen mutta helposti lähestyttävän ravintolakokemuksen. Ravintola tunnetaan sitoutumisestaan sesonginmukaiseen kalifornialaiseen keittiöön, jossa maailman maut inspiroivat ruokia ja tuoreet, paikallisesti hankitut raaka-aineet ovat keskiössä. Keittiömestari Jason Knibb, joka tunnetaan kulinaarisesta taidokkuudestaan, tekee yhteistyötä paikallisten viljelijöiden, kalastajien ja käsityöläistuottajien kanssa luodakseen monipuolisia ruokalistoja, jotka heijastavat vuodenaikojen rytmiä ja Etelä-Kalifornian runsasta tarjontaa. NINE-TENissä asiakkaat voivat odottaa hienostuneita annoksia, joissa yhdistyvät tuoreimmat paikalliset tuotteet, laadukkaat lihat ja huolella valitut merenantimet Kalifornian vesiltä ja niiden ulkopuolelta. Historiallisessa hotellissa sijaitsevan ravintolan elegantti ympäristö kruunaa kokemuksen ja tekee siitä ihanteellisen paikan monenlaisiin tilaisuuksiin romanttisista illallisista liiketapaamisiin. Säännölliset tapahtumat ja erityiset ruokailuelämykset, kuten keittiömestarin maistelumenut ja viini-illalliset, takaavat, että NINE-TENissä on aina jotain uutta nautittavaa. Ravintola on mainittu MICHELIN California Guidessa, mikä korostaa sen asemaa merkittävänä kohteena La Jollan ravintolatarjonnassa.